Manuel Muñiz es el provost de IE University en Madrid. Es, además, profesor de práctica de las relaciones internacionales y cuenta con una amplia experiencia en el mundo académico. También es el decano de IE School of Global and Public Affairs y se encarga de investigar y enseñar sobre políticas públicas y asuntos internacionales. Su trabajo académico se ha centrado en las áreas de innovación y disrupción, economía política y gobernanza regional y mundial.
Desde enero de 2020 hasta julio de 2021, Muñiz ocupó el cargo de secretario de Estado en el Ministerio de Asuntos Exteriores, donde se encargó de dirigir la Unidad de Prospectiva y Estrategia del Ministerio, el equipo de Diplomacia Económica y el departamento de Comunicaciones, incluida la oficina de Información Diplomática. Se encargó de coordinar la Estrategia de Acción Exterior 2021–2024 y dirigió la Estrategia Nacional de Tecnología y Orden Global. Durante estos años, coordinó la presidencia de las rondas ministeriales de la OCDE en 2020 y perteneció al grupo operativo del Gobierno español para gestionar la crisis de la COVID-19.
A lo largo de su carrera, ha recibido un gran número de premios y reconocimientos, como el David Rockefeller Fellowship, el Munich Young Leader Fellowship de la Fundación Körber en 2017, el Millennium Fellowship del Atlantic Council o el Eisenhower Fellowship. En 2016, Esglobal lo incluyó entre los 25 intelectuales que mayor impacto han generado en nuestra concepción de Iberoamérica.